Partite dal tipo di schermo, dalla capacità dichiarata del boccale e dalla dotazione standard. La tabella confronta le sei piattaforme; la sezione sul KC9 chiarisce anche quali funzioni richiedono internet e quali restano disponibili offline.
I dati qui sotto vengono dalle nostre schede prodotto. La configurazione esatta del vostro ordine viene fissata nel preventivo.
Le sei piattaforme a confronto
KC1-B, KC5, KC7, KC8 e KC9 sono previsti a 50/60 Hz nelle versioni 100–120 V o 220–240 V: indicate quella che vi serve quando chiedete il prezzo. Per il KC1-D chiedeteci i dati elettrici della versione che vi interessa.
| Modello | Comandi | Boccale | Motore / riscaldamento (valori dichiarati) | Programmi |
|---|---|---|---|---|
| KC1-B | Schermo TFT da 7 pollici con Android | 3,5 l, riempimento max 3 l | Motore 800 W, riscaldamento 1000 W | 15 modalità |
| KC5 | Schermo TFT da 7 pollici con Android | 3,5 l, riempimento max 3 l | Motore 800 W, riscaldamento 1000 W | 15 modalità |
| KC1-D | LCD | 3,5 l, riempimento max 3 l | Su richiesta | 10 programmi |
| KC7 | Schermo TFT da 10,1 pollici con Android | 6,5 l, riempimento max 6 l | Motore 800 W, riscaldamento 1500 W | 15 modalità |
| KC8 | LCD | 2 l | Motore 500 W, riscaldamento 1000 W | 10 modalità |
| KC9 | Schermo intelligente da 5,5 pollici | 2 l o 3 l | Motore 500 W, riscaldamento 1000 W | Su richiesta |
KC1-B e KC5: stesse funzioni e stesso sistema, estetica diversa
KC1-B e KC5 hanno le stesse funzioni, le stesse opzioni di accessori e lo stesso sistema operativo; cambia solo il design esterno. Utile quando due clienti nello stesso mercato vogliono la stessa dotazione ma non lo stesso prodotto a scaffale.
Il KC1-D mantiene i 3 l utili ma usa comandi LCD autonomi al posto del sistema operativo smart. È adatto a chi vuole un robot da cucina senza sistema operativo smart né app da assistere.
Capacità nominale del boccale: 2 l per il KC8, 6,5 l per il KC7
Il KC7 prepara circa 8–10 porzioni, a seconda della ricetta e della porzione. È pensato per uso domestico; un modello professionale richiede uno sviluppo dedicato, quindi non proponetelo a ristoranti o mense.
Il KC8 è l’opzione compatta: boccale da 2 l, comandi LCD, 272 × 335 × 360 mm.
KC9: connesso, ma usabile anche offline
Programmazione, download delle ricette e collegamento allo smartphone richiedono internet. Le funzioni principali vanno offline: chi ha un Wi-Fi ballerino in cucina ha comunque una macchina che funziona.
Le versioni da 2 l e 3 l hanno le stesse dimensioni, funzioni e opzioni di accessori. La 2 l in genere costa meno.
Controllate cosa c’è davvero nella scatola
La dotazione standard cambia da modello a modello. Per la vostra offerta a scaffale, calcolate il costo della macchina e degli accessori effettivamente inclusi nel pacchetto di vendita.
- KC1-B, KC1-D, KC5 e KC9: unità base, boccale con coperchio, misurino graduato, gruppo lame, spatola, cestello di cottura e tappo del boccale.
- KC7: unità base, boccale e relativo coperchio, misurino graduato, gruppo lame e spatola. Il recipiente profondo per la cottura a vapore e il tappo del boccale sono optional; il cestello di cottura non è incluso nella dotazione standard.
- KC8: unità base, boccale e relativo coperchio, misurino graduato, gruppo lame, spatola e tappo del boccale. Il cestello di cottura non è incluso nella dotazione standard e il catalogo attuale non elenca accessori optional.
- Per KC1-B, KC1-D, KC5 e KC9, il kit optional per affettare e grattugiare comprende un accessorio senza lame (indicato in catalogo come "Leafless knife"), la colonna di supporto, il coperchio del tubo di inserimento, il pressino e un disco per affettare o per grattugiare. Il catalogo attuale non include questo kit per KC7 e KC8.
Restringete a due piattaforme, comprate un campione di ciascuna e cucinateci i piatti che i vostri clienti preparano davvero, prima di decidere. Una scheda tecnica non vi dice come se la cava la macchina con le ricette del vostro mercato.